Descripción
Dentro de la serie de cervezas elaboradas con productos locales y de temporada, esta doble ipa tiene la peculiaridad de estar elaborada con miel de flores silvestres. Al contrario de lo que pueda pensarse, la miel no aporta dulzor, si no que suaviza el cuerpo de la cerveza, y le da una profunda complejidad. Los lúpulos utilizados en esta ocasión son Cashmere, El Dorado, Citra y Galaxy, que aportan notas a melocotón, piña, maracuyá y coco.
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