Como cada año por estas fechas, llega la hora de celebrar nuestro aniversario. En años anteriores hemos hecho multitud de actividades en las que habéis participado gustosamente, pero creemos que ya es hora de dar un paso adelante. Para celebrar...
Leer másFIESTA PRESENTACIÓN SESMA BREWING LIMITED EDITION
Este próximo Viernes 6 de Febrero, coincidiendo con el segundo aniversario de la fábrica sesmera, presentamos la nueva LIMITED SERIES de Sesma Brewing. Para la ocasión pincharemos varios barriles de su nueva serie de cervezas especiales...
Leer másNUESTRA CERVEZA PROPIA: BIRIBIL BREWING
Desde el pasado 6 de Noviembre, tenemos en nuestro grifo y en nuestras neveras una Pale Ale muy especial, llamada Tartalo. Tartalo pertenece a BIRIBIL BREWING, la marca comercial bajo la que comercializamos nuestra cerveza propia, elaborada en...
Leer másVIII JORNADAS BANDERILLA OSASUNA
Desde el 19 y hasta el 23 de Noviembre (ambos incluídos), participamos en las VIII Jornadas Banderilla Osasuna, organizadas por la Fundación Osasuna. Participamos con nuestra “Brocheta de Pollock”, una brocheta de pollo al curry con...
Leer másNUEVA APP DE LA CERVECERÍA
Después de un tiempo sin publicar nada, volvemos con una gran novedad; Hemos creado una aplicación para nuestra cervecería. De momento, solo funciona para móviles con sistema Android, pero todo se andará. Para descargaros la aplicación, no tenéis...
Leer másMEET THE BREWER: MIKKELLER (DINAMARCA)
Mikkeller es una de las marcas europeas más conocidas a nivel mundial. Su creador Mikkel Borg Bjerso, es conocido por ser uno de los Gypsy Brewer más activos del mundo. Su curiosa forma de trabajar, y el ser pionero en ella, ha sido una de las...
Leer másMEET THE BREWER: TOCCALMATTO (ITALIA)
Este próximo Miércoles 19 de Febrero, tendremos entre nosotros a Bruno Carilli, el maestro cervecero de TOCCALMATTO, una de las micros más importantes del país transalpino. Aprovechando su paso por Pamplona para realizar una colaboración con...
Leer másPRESENTACIÓN DE KASHKAL DE SESMA BREWING
El Viernes 14 de Febrero, pincharemos un único barril de la nueva cerveza de Sesma Brewing, una Dark Strong Ale elaborada con haba tonka, canela de Ceylan y azúcar Candi oscura. Una cerveza de corte muy belga ideal para calentar el cuerpo con sus...
Leer másMEET THE BREWER: LERVIG (NORUEGA)
Seguimos con las visitas de cerveceros, y esta vez le toca a otro noruego. Mike Murphy, el maestro cervecero de Lervig, viene a Pamplona a elaborar una cerveza en colaboración con Naparbier, y aprovechando el viaje, pasará por nuestra cervecería...
Leer másMEET THE BREWER: NØGNE Ø
Tenemos el placer de anunciaros que este próximo Jueves, 30 de Enero, tendremos en nuestra cervecería al maestro cervecero de una de las micros más importantes de Europa. Kjetil Jikiun estará en Pamplona unos días elaborando una cerveza en...
Leer másWEIHENSTEPHANER (Alemania)
Con motivo de la inclusión en nuestra carta fija de varias de las referencias de esta famosa cervecería alemana, aprovechamos para daros a conocer un poco más de cerca el buen hacer de la cervecería en activo más antigua del mundo. La fábrica...
Leer másCOCINA CON CERVEZA: CHAMPIS PICANTES CON JAMÓN
Nos gusta cocinar y experimentar en la cocina con la cerveza, y por eso, a parte de algún plato elaborado con cerveza que podéis encontrar en nuestra carta (como los choricillos a la Gueuze), esporádicamente, elaboramos otros platos que ponemos a...
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