Mikkeller es una de las marcas europeas más conocidas a nivel mundial. Su creador Mikkel Borg Bjerso, es conocido por ser uno de los Gypsy Brewer más activos del mundo. Su curiosa forma de trabajar, y el ser pionero en ella, ha sido una de las...
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Este próximo Miércoles 19 de Febrero, tendremos entre nosotros a Bruno Carilli, el maestro cervecero de TOCCALMATTO, una de las micros más importantes del país transalpino. Aprovechando su paso por Pamplona para realizar una colaboración con...
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El Viernes 14 de Febrero, pincharemos un único barril de la nueva cerveza de Sesma Brewing, una Dark Strong Ale elaborada con haba tonka, canela de Ceylan y azúcar Candi oscura. Una cerveza de corte muy belga ideal para calentar el cuerpo con sus...
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Seguimos con las visitas de cerveceros, y esta vez le toca a otro noruego. Mike Murphy, el maestro cervecero de Lervig, viene a Pamplona a elaborar una cerveza en colaboración con Naparbier, y aprovechando el viaje, pasará por nuestra cervecería...
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Tenemos el placer de anunciaros que este próximo Jueves, 30 de Enero, tendremos en nuestra cervecería al maestro cervecero de una de las micros más importantes de Europa. Kjetil Jikiun estará en Pamplona unos días elaborando una cerveza en...
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Con motivo de la inclusión en nuestra carta fija de varias de las referencias de esta famosa cervecería alemana, aprovechamos para daros a conocer un poco más de cerca el buen hacer de la cervecería en activo más antigua del mundo. La fábrica...
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Nos gusta cocinar y experimentar en la cocina con la cerveza, y por eso, a parte de algún plato elaborado con cerveza que podéis encontrar en nuestra carta (como los choricillos a la Gueuze), esporádicamente, elaboramos otros platos que ponemos a...
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La semana pasada, además de unos cuantos barriles que iremos pinchando a lo largo de este mes, recibimos unas cuantas novedades en botella. Para que os hagáis una idea; Nos llegaron 2 ipas y 3 pale ales de The Kernel (no dejéis de probar la...
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Tras una larguísima espera de casi un año, por fin volvemos a tener en nuestras neveras la Saison más esperada de la micro navarra Naparbier. El año pasado nos sorprendieron con esta elaboración de 7%, hecha con levaduras francesas y aderezada...
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Este próximo Viernes 20 de Diciembre, a partir de las 17:00 horas, tendremos pinchado un barril de la nueva creación de la gente de Sesma Brewing; CALIENTE. La cerveza hace honor al lúpulo con la que está elaborada, ya que es una IPA monovarietal...
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